JADUAL KURSUS MEMBUAT DAN MENGHIAS CAKE MARET 2015
Batino’s Bakery
Jl. Seturan 101A, Caturtunggal, Depok, Sleman
(Samping Griya Bugar)
Telp. 0274-485449
Pembayaran : BCA 1281266824 a.n Dewi Mulyani
Biaya Kursus termasuk : Bahan kursus, Lunch dan hasil dibawa pulang.
Hari/Tanggal Materi Kursus Biaya Kursus
Senin, 30 Mar 2015 CUPCAKE FLOWER BUTTERCREAM Rp 400.000,-
10.00 - Selesai Pengajar : Dewi Anwar
Diajarkan membuat cupcake.
Membuat buttercream kokoh dan enak untuk bunga.
Diajarkan membuat abeka bunga dengan buttercream.
Peserta diharap membawa :
Spuit no : 104, 127
Tissue
Selasa, 31 Mar 2015 SILKY PUDING Rp 400.000,-
10.00 - Selesai Pengajar : Dewi Anwar
Puding sangat lembut yang sedang populer dan dapat
dikemas dalam gelas maupun botol-botol. Bisa dijadikan
alternatif usaha dessert model baru.
Orange Pudding
BlueBerry Pannacato
Strawberry Silky
Almond Chiffon dessert
Rabu, 1 April 2015 CAKE INTERNATIONAL POPULER Rp 400.000,-
10.00 - Selesai Pengajar : Dewi Anwar
Opera Cake
Devil's Food
Sacher Torte
Blackforrest
Strawberry Silky
Diajarka membuat chocolate Ganache untuk poles,
siram dan aneka coklat bentukan untuk menghias cake
Kamis, 2 April 2015 CAKE DASAR Rp 350.000,-
10.00 - Selesai Pengajar : Dewi Anwar
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat,
cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:
1. Butter Cake Dasar
2. Sponge Cake Dasar
3. Cinnamom Cake
4. Lapis Surabaya
5. Brownies Kukus