Sunday, March 15, 2015

JADUAL KURSUS MEMBUAT DAN MENGHIAS CAKE MARET 2015

JADUAL KURSUS MEMBUAT DAN MENGHIAS CAKE MARET 2015
Batino’s Bakery
Jl. Seturan 101A, Caturtunggal, Depok, Sleman
(Samping Griya Bugar) 
Telp. 0274-485449

Pendaftaran : Via Telp ke  0274-485449 / 081209247 068 (SMS ONLY)
Pembayaran : BCA 1281266824 a.n Dewi Mulyani
Biaya Kursus termasuk : Bahan kursus, Lunch dan hasil dibawa pulang.

Hari/Tanggal                Materi Kursus                                                                 Biaya Kursus

Senin, 30 Mar 2015     CUPCAKE FLOWER BUTTERCREAM                      Rp 400.000,-
10.00 - Selesai                Pengajar : Dewi Anwar

                                      Diajarkan membuat cupcake.                                                          
                                      Membuat buttercream kokoh dan enak untuk bunga.
                                      Diajarkan membuat abeka bunga dengan buttercream.
                                      Peserta diharap membawa :
                                      Spuit no : 104, 127
                                      Tissue



Selasa, 31 Mar 2015       SILKY PUDING                                                                Rp 400.000,-
10.00 - Selesai               Pengajar : Dewi Anwar

                                      Puding sangat lembut yang sedang populer dan dapat
                                      dikemas dalam gelas maupun botol-botol. Bisa dijadikan
                                      alternatif usaha dessert model baru.
                                      Orange Pudding
                                      BlueBerry Pannacato
                                      Strawberry Silky
                                      Almond Chiffon dessert


Rabu, 1 April 2015     CAKE INTERNATIONAL POPULER                                   Rp 400.000,-
10.00 - Selesai             Pengajar : Dewi Anwar

                                      Opera Cake
                                      Devil's Food
                                      Sacher Torte
                                      Blackforrest
                                      Strawberry Silky
                                      Diajarka membuat chocolate Ganache untuk poles,
                                      siram dan aneka coklat bentukan untuk menghias cake        

                         
Kamis, 2 April 2015       CAKE DASAR                                                                  Rp 350.000,-
10.00 - Selesai             Pengajar : Dewi Anwar

                                      Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat,
                                      cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:
                                      1. Butter Cake Dasar
                                      2. Sponge Cake Dasar
                                      3. Cinnamom Cake
                                      4. Lapis Surabaya
                                      5. Brownies Kukus

Friday, April 18, 2014

Bag Cake




Bag Cake batinos bakery,..
kami juga menerima pesanan dengan berbagai tema sesuai dengan yang anda inginkan...
alamat kami di jalan seturan raya no.101 sleman, yogyakarta
(samping STIE YKPN)

Wednesday, March 26, 2014

JADWAL KURSUS BULAN APRIL 2014



JADUAL KURSUS MEMBUAT DAN MENGHIAS CAKE APRIL 2014
Batino’s Bakery
Jl. Seturan 101A, Caturtunggal, Depok, Sleman
(Samping Griya Bugar)
Telp. 0274-485449, 0274-9123138 

Pendaftaran : Via Telp diatas atau SMS (only) ke 0812 9247068
Biaya Kursus termasuk : Bahan kursus, Lunch dan hasil dibawa pulang.


Hari/Tanggal

Materi Kursus

Biaya Kursus

Minggu 6 Apr’14
13.00 – 16.00

FANCY COOKIES / KUKIS HIAS
Pengajar : Dewi Anwar

  1. Membuat 2 macam adonan Cookies
  2. Membuat royal icing yang halus
  3. Menghias cookies oleh masing2 peserta
  4. Packaging


Rp.300.000,-

Senin 7 Apr’14
10.00 – Selesai


ANEKA ROTI 
Pengajar: Dewi Anwar

Materi :
1.      Pengenalan alat dan komposisi bahan
2.      Membuat adonan roti manis yg berserat halus
3.      Membuat adonan roti tawar
4.      Membuat model2 roti manis dengan isi
5.      Tiap peserta praktek masing2/group


Rp. 400.000

Selasa 8 Apr’14
10.00 – Selesai


CHEESE CAKE & TIRAMISU
Pengajar: Dewi Anwar

Membuat aneka Cheese Cake, baked dan chilled :
1.      Blueberry Cheesecake
2.      Japanese Style Cheesecake
3.      Tiramisu


Rp. 350.000,-


Rabu, 9 Apr’14
13.00 – 16.00

CAKE DASAR
Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:
  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Bolu Gulung,
  5. Brownies Kukus


Rp. 350.000,-



Kamis, 10 Apr’14
09.00 – Selesai

Pudding Art (1 hr) : Membentuk Aneka Bunga di dalam Pudding Kaca (Tingkat Dasar)
Sangat artistik dengan tingkat ketelitian tinggi.

Pengajar: Dewi Anwar
- Bunga Rose,
- Carnation,
- Aster
Tiap peserta mendapat alat lengkap untuk dimiliki


Rp. 1000.000,-



Cake2 Fondan dengan Figurine

Golf Cake dengan figurine pemain golf dan golf course


Violin Cake  


Monday, January 6, 2014

ALAMAT TOKO

Batinos Bakery & Cake pindah ke
Jl. Seturan 101,Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta
(Samping STIE YKPN Yogyakarta)
Telp : (0274) 445449 / 9123138

Wednesday, November 6, 2013

PUDDING ART COURSE


JADUAL KURSUS NOVEMBER'13



JADUAL KURSUS MEMBUAT DAN MENGHIAS CAKE NOVEMBER 2013
Batino’s Bakery
Jl. Seturan C8, Caturtunggal, Depok, Sleman
Telp. 0274-486738

Pendaftaran : Via Telp diatas atau SMS (only) ke 0812 9247068
Biaya Kursus termasuk : Bahan kursus, Lunch dan hasil dibawa pulang.


Hari/Tanggal

Materi Kursus

Biaya Kursus

Minggu-Senin,
10-11 Nov‘13
Jam 10:00 – Selesai

Pudding Art: Membentuk Aneka Bunga di dalam Pudding Kaca
Sangat artistik dengan tingkat ketelitian tinggi.
Pengajar: Dewi Anwar
1.      Day 1: tingkat dasar
- Bunga Rose,
- Carnation,
- Aster
2.      Day 2: tingkat lanjutan
Rangkaian bunga pada pudding berukuran besar.

Rp.1.500.000,-

Selasa, 12 Nov ‘13
10.00 – Selesai

Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:
  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus

Rp. 300.000,-


Rabu, 13 Nov ‘13
09.00 – Selesai
Cheese Cake dan Cake ala Hotel
Mendekor dengan aneka buah, kacang-kacangan, cokelat ganache dan keju
Pengajar: Dewi Anwar
  1. New York Cheese Cake,
  2. Cake Mocca Nougat Cake,
  3. Vanilla Rich Cheese,
  4. Chocolate Ganache Roll

Rp. 350.000,-